OLEH : TINY DOUBLEXO
Kalau min selalu laa tengok orang ternak ayam dalam reban je semua kan. Kira tu benda biasa laa.
Tapi yang ni lain memang tak terfikir dek akal laa. Seorang penternak ayam dari utara Itali ni, Masimo Rapella, 48, dia mengusahakan lebih 2000 ekor ayam dan yang lainnya ayam tu diternak di tengah-tengah hutan pergunungan Alps.
HaHaHa mana nak cari oiii orang ternak ayam dalam hutan camtu je. Hutan tu takde pagar okay. Memang di lepasnya ayam mcm tu jee...
Katanya, disebabkan ayam itu tidak dibesarkan dalam keadaan yang ‘tegang’, unggas berkenaan kelihatan sihat dengan bulu mereka juga berkilat dan cantik.
Malah, ayam itu menghasilkan telur yang berkualiti, besar dan rasa lebih sedap. “Maka di sinilah terdetiknya idea untuk memulakan penternakan dalam skala besar-besaran dan saya mula menjual telur ‘uovo di selva’ atau telur hutan terus kepada pelanggan atau restoran,” katanya.
Katanya, secara purata, dia mengutip sebanyak 1,300 biji telur pada setiap hari.
Commentaires